黃油龍蝦怎么獲得(蒜香黃油龍蝦)
2023-04-05 21:40:09
出處 :
作者 : SNG
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1. 蒜香黃油龍蝦
西蘭花（去梗） 200克
黃油 15克
大蒜 10瓣
鹽 6克（2小勺）
洋蔥 1片
黑胡椒粉 少許
雞精（可選） 1勺
蒜香黃油西蘭花的做法
步驟 1
準備食材
步驟 2
西蘭花切成小朵，蒜切末，洋蔥切丁。
步驟 3
小鍋水燒開，放入3克（一小勺）鹽，放入西蘭花，再次煮開，撈出西蘭花，瀝干水。
步驟 4
鍋燒熱，放入黃油。
步驟 5
黃油差不多溶化后，放入洋蔥和蒜末。
步驟 6
炒至蒜和洋蔥泛黃。
步驟 7
放入西蘭花翻炒，加3克（一小勺）鹽。
步驟 8
加一點水，防止炒糊。
步驟 9
炒熟后關火，放一小勺雞精，也可以不放。
步驟 10
撒些許黑胡椒碎。
步驟 11
蒜香黃油西蘭花可以上桌了，
2. 黃油 龍蝦
龍蝦 2只
芝士 2片
黃油 10克
洋蔥 1個
鹽 15克
低筋面粉
白胡椒粉
青紅椒
做法步驟
步驟 1
威爾士龍蝦一只
步驟 2
龍蝦洗干凈 用廚房紙吸干水分
步驟 3
腌制20分鐘龍蝦 ，加入鹽 生粉 白胡椒粉 雞粉
步驟 4
熱油
步驟 5
青紅椒 洋蔥 姜片 準備好
步驟 6
加入龍蝦
強推
