一品鍋是冬季常吃的美食做法是把各種菜品 支付寶螞蟻莊園12月23日答案
2025-05-17 06:30:39
出處 :
作者 : SNG
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徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做法是把各種菜品
正確答案:一層層摞起來煮
答案解析:“一品鍋”是徽州冬季常吃的一種火鍋,做法是把各種原料、配料調(diào)制后,再用一只兩耳大鐵 鍋,分鋪成若干層,一種菜一個花樣稱為“一層樓”,樓數(shù)越多、層次越高越好。每層依次鋪好后猛火燒,再用溫火慢燉三四小時。
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