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新手如何開好煙酒茶店，煙酒茶店管理注意事項(xiàng)！

最近幾年煙酒茶店如雨后春筍般冒出來(lái)，不少人也想加入到這個(gè)潮流里面，而我也不例外，但是開煙酒茶店并不是一件簡(jiǎn)單的事情，相信不少人也存在著各種問題。開一家煙酒茶店需要投資多少？怎樣才能經(jīng)營(yíng)好？需要多久的時(shí)間才可以賺回自己投入的本金？在這個(gè)上面我花費(fèi)了大約一年的時(shí)間來(lái)研究開煙酒茶店的相關(guān)知識(shí)，下面就來(lái)給大家簡(jiǎn)單說(shuō)一下我在這方面的一些建議。

首先不可否認(rèn)的是煙酒茶店在全國(guó)的發(fā)展速度，幾年間似乎各個(gè)地方都有了它的身影，這樣也使得這個(gè)行業(yè)里面出現(xiàn)了泛濫和和競(jìng)爭(zhēng)壓力，這點(diǎn)在小煙酒茶店上體驗(yàn)的更見明顯，誰(shuí)都想在這個(gè)行業(yè)里面獲得利潤(rùn)。不過(guò)電商行業(yè)的興起對(duì)這些掉煙酒茶店產(chǎn)生了巨大的沖擊，稍微弱一點(diǎn)的已經(jīng)消失在這波沖擊中。

我所在的縣城就有一家銷量還不錯(cuò)的煙酒茶店，最開始的時(shí)候大概每天會(huì)有著1000元的營(yíng)業(yè)額到后來(lái)每天能夠達(dá)到5000元，這個(gè)營(yíng)業(yè)額看起來(lái)非常的客觀，其實(shí)在整個(gè)行業(yè)只能算中等，不過(guò)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)這個(gè)收入已經(jīng)非常的滿意。不少人回問我這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景如何？我個(gè)人認(rèn)為這是一個(gè)不會(huì)被世界給淘汰的行業(yè)，關(guān)鍵在于管理者能不能根據(jù)時(shí)代的發(fā)展來(lái)及時(shí)的改變自己的經(jīng)營(yíng)方式，現(xiàn)在是一種信息化的時(shí)代，煙酒茶店也開始采用線上線下的模式，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供最大程度上的便利。

至于在未來(lái)我個(gè)人認(rèn)為煙酒茶店不會(huì)有太大的變化，而一個(gè)煙酒茶店的成功與否，在很大程度上都取決于選址，這也和現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣有很大的關(guān)系，現(xiàn)在的年輕人都不愿意多走幾步，即使價(jià)格上面稍微貴一點(diǎn)也沒有關(guān)系，這個(gè)在很多的煙酒茶店上面都有體現(xiàn)，比如全家、美宜佳等。所以我們情愿去買價(jià)格高一點(diǎn)位置好一點(diǎn)的地段。

而且我們也無(wú)法否認(rèn)開一個(gè)煙酒茶店也能帶來(lái)非常多的好處，比如就算市場(chǎng)再怎樣改變煙酒茶店也不會(huì)失去太大的客源，需要的資金也不會(huì)太多，但是很多煙酒茶店的經(jīng)營(yíng)都是采取的24小時(shí)模式，這樣的情況下不得不去另外找店員管理煙酒茶店，所以也是有著一定的風(fēng)險(xiǎn)，建議大家在決定開煙酒茶店之前，認(rèn)真的對(duì)這個(gè)行業(yè)做仔細(xì)的了解，然后在結(jié)合自己的實(shí)際情況決定是否加入。

曾經(jīng)在煙酒店工作過(guò)，簡(jiǎn)單的說(shuō)一下煙酒店是怎么盈利的。煙酒店盈利主要三種途徑；第一種，那就是差價(jià)加包裝。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，古越龍山雕王，賣250一壇，能賺三十塊錢的利益。賣250塊錢一壇，還是熟人才有這么一個(gè)價(jià)格。如果不是熟人的話，利潤(rùn)將會(huì)更加高。不要被煙酒店的裝修以及產(chǎn)品包裝嚇到。有很多煙酒，進(jìn)貨價(jià)非常低。最好賺的就是葡萄酒，進(jìn)貨十塊錢的，能賣到一百多塊錢，就問你怕不怕！

第二種盈利模式，那就是廠家搞活動(dòng)。在煙酒店工作的時(shí)候，老板趁海天夢(mèng)廠家搞活動(dòng)，投入了幾百萬(wàn)。老板就因?yàn)楹Ｌ靿?mèng)廠家的活動(dòng)，賺了幾十萬(wàn)。而在廠家活動(dòng)結(jié)束之后，只要沒有足夠的利潤(rùn)，合作關(guān)系也就到頭了。

第三種，那就是囤貨。只要你看好某種產(chǎn)品，在其暴漲之前，大量購(gòu)入。最好的例子就是我老板投入幾百萬(wàn)從海天夢(mèng)廠家賺錢到時(shí)候，茅臺(tái)的價(jià)格才1500左右一瓶。如果拿這幾百萬(wàn)購(gòu)買茅臺(tái)，把茅臺(tái)屯起來(lái)，能差不都翻一番。這種玩法，需要大量的資金以及敏銳的眼光。只要一個(gè)失誤，周轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)，那么就會(huì)玩完！

香煙的利益對(duì)于煙酒店來(lái)說(shuō)，并不是很高。原因很簡(jiǎn)單，就拿十塊錢的真龍來(lái)說(shuō)，進(jìn)貨價(jià)都要差不多九塊錢。熟人的話，賣個(gè)九十五塊錢一條，根本就賺不到。香煙也不是不能賺大錢，因?yàn)椴环奖愕脑?，就不在這里說(shuō)了，避免敏感?？傊?，在2014年之前，煙酒店的生意都很好。2014年之后，煙酒店就很難做了！